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营养专家建议,老人常吃以下6种食物有益身体健康:
1 P# E# I# X1 I# z 1.奶制品
, c% A0 x! U. S; x; q G 以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。
7 H* m" L$ i/ e( f 2.鸡蛋- A- [5 Q$ H' M$ |2 ?
研究显示,每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一天内摄入更少的热量,不知不觉中减轻体重。! T; ]; b( ^: D4 j. w- i
3.坚果
6 f z0 T! l$ n2 G 高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都是坚果类食物的优点。
- M2 k" o* q/ N( S6 o& |' o: t 4.猕猴桃+ I) u/ _! z9 S; ?$ ^
被称为“水果之冠”的猕猴桃含有太多的营养素。2 q% x; k8 ]* p# q7 y
5.豆类
* W+ }: F( k; f; f 多吃豆类对心脏有好处,它所含有的不可溶性纤维能有效降低胆固醇,另一些可溶解性纤维则可帮助排除体内垃圾。西兰花 含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。5 D: d# I9 M; i
6.水果干
: I# J, }9 W# C 菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已,水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。
/ f4 w N S5 `7 A: |2 v* p 除了丰富的维生素之外,水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质,而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,食用后也不易发胖。9 e+ K+ _% Q( l/ d+ N
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