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民以食为天,人活着就得吃东西。但只有合理科学的膳食,才能促进健康,反之,饮食不当,则会给身体造成伤害。以下几种食物不宜多吃5 o8 z8 Y5 S v8 ?, t* l
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【臭豆腐】臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,同时含有大量挥发性盐基氮及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐败物质,多食对人体有害- l/ ?4 W* \8 {% Q- J2 C' O+ Y
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【松花蛋】制作松花蛋需要用一定量的铅,多食可引起铅中毒,还会造成缺钙
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# H0 p, L- d1 n# P3 L4 K# h( u6 N: U【味精】每人每天味精摄入不应超过6毫克,过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了必需的钙和镁的利用,可造成短时期头痛、恶心等症状,对人的生殖系统也会带来不良影响。: o+ n# w3 r, {3 W j; o( R% T
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【方便面】方便面中含有的食品色素与防腐剂等,常吃对身体不利。8 U, n, I4 X1 w* d% Z- H
9 W. n9 {6 i8 O【猪肝】1000克猪肝含有胆固醇高达400毫克以上,而胆固醇摄入量太多会致动脉硬化,并加重心血管疾病。
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6 s- K- m( E5 R* ^7 P2 N【烤牛羊肉】牛羊肉在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质,这是诱发癌症的物质。
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【腌菜】腌菜如腌制得不好,会含有致癌物质亚硝酸胺。1 c) ~( I+ i' P. J
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【油条】油条中的明矾是含铝的无机物,天天吃油条,铝就很难由肾脏排出,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年性痴呆症。
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