|
一年一度的“腊八节”是中国民间一个重要的传统节日。“过了腊八,就到年下”,每到腊八节,打扫屋子、熬腊八粥、腌制腊八蒜腊八肉,大人孩子都为了春节忙碌。
) p% `5 n8 t! |) Q% }6 \ 喝腊八粥为家人祈福增寿。4 q8 p" X) i0 v/ C5 c4 i. D
腊八节扫屋”是多年传下来的习俗,家家户户都在这天忙着大扫除。由于担心招惹了“宅神”,大家平时都不能随便扫屋的,而腊八节这天就没有这个禁忌,可以放心大胆地扫屋子了。如果腊八这天没扫屋的话,就只好等到腊月二十三“祭灶”的时候一块儿扫了。! g8 s$ r( c- t" z9 [0 w& I
腌腊八蒜过年吃8 I9 h4 [# Z* h, j0 `% T; X
在腊八这天,人们将剥了皮的蒜瓣儿放到罐子、瓶子里,然后倒入醋,封上口放到户外。 从腊八到除夕的二十多天里,腊八蒜就腌制好了,蒜味融进醋里,使其酸辣味道适中。年三十晚上就着腊八蒜吃热水饺,蒜香喷鼻,诱人食欲。
1 V+ x0 U9 n# ~' Z# H$ E) G- }0 [& |
请大家啦啦,腊八节你做了哪些事?
3 H$ Y. h0 y/ P h% K8 t+ ?
2 m- H6 }- v4 V |
|