越难剥越美味皮皮虾是戒不掉的瘾

pisces0118 · 发表于 2013-9-4 01:31:55

有人说，越是难剥的食物吃着越美味，比如：榛子、栗子、螃蟹等，这些都是难剥又让人欲罢不能的食物。难剥的食物更能勾起人们的对食物的渴望，然而，当你渴望却又轻易吃不到的时候，会越发觉得这个食物的美好！在难剥的众多食物中，皮皮虾可以名列前茅了！

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2013-9-4 01:31 上传

皮皮虾的营养价值
   眼下又是吃皮皮虾的时节啦，很多小伙伴们都是对皮皮虾情有独钟的哦！皮皮虾，学名叫“虾蛄“，是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。每100克皮皮虾中，蛋白质含量高达9.06%，脂肪2.28%，以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
皮皮虾如何挑选
   挑选皮皮虾最好能买活的，味道最鲜。挑选时，个头较小的，肚子上有个白色“王“字的是母的，煮好后肉中有黄儿。而个头儿略大，肚子上没有王字的是公的，没有黄儿，但肉厚。你根据自己的喜好挑选吧。但通常，卖家不会一斤虾里给你太多母的。
   鲜活的皮皮虾买回后，能保持约3个小时，因此建议你尽快食用。最好不要放入冰箱里隔夜，否则肉会慢慢变空。超过2天，冰箱里就会有臭味啦。

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?小花。 · 发表于 2013-9-4 01:31:55

楼主，我现在有些冷静下来了，我觉得应该做一些实际的事情。我决定先把你的名字纪录下来。让子孙后代牢记于心，广为传诵。让他们知道什么是中国的传统美德，什么是炎黄子孙的精神，什么是黄河水，什么是长江魂。什么是五千年的文明史。　

哈爷爷 · 发表于 2013-9-4 01:31:55

本来我决定不会在社区回任何帖子了，但是看了你的帖子，我告诉自己这个帖子是一定要回的！这是百年难得一见的好贴啊！苍天有眼啊，让我在有生之年得以观得如此精彩绝伦的帖子

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