超好吃！自制美味寿司

(???) · 发表于 2013-9-3 18:26:18

导读：喜欢吃寿司的同学们可以自己在家里做哦，很容易学，这是我昨天做的寿司，把做的方法发上来跟大家分享一下，妈妈们做给小朋友吃应该很受欢迎呢!

登录/注册后可看大图

xk_245684471378232778132ba7407b3138f.jpg (64.46 KB, 下载次数: 0)

下载附件保存到相册

2013-9-3 18:26 上传

首先把珍珠米煮熟，熟了之后用东西盛出来放入寿司醋拌均匀，放凉备用。

登录/注册后可看大图

xk_8229468213782327787e0afe4f317ee27.jpg (50.01 KB, 下载次数: 0)

下载附件保存到相册

2013-9-3 18:26 上传

准备鸡蛋，打散用平底锅煎熟，盛出来放凉切成长条（鸡蛋摊平煎薄一点，我没有平底锅就用别的锅代替了）。

登录/注册后可看大图

xk_203086871378232778caeffcae57d672c.jpg (70.2 KB, 下载次数: 0)

下载附件保存到相册

2013-9-3 18:26 上传

把青瓜和黄萝卜也切成长条。

登录/注册后可看大图

xk_98826628137823277847e0cf55640257f.jpg (54.13 KB, 下载次数: 0)

下载附件保存到相册

2013-9-3 18:26 上传

蟹棒是放冰箱的所以先蒸一下。

登录/注册后可看大图

xk_2412898513782327788f0d489364c4c38.jpg (50.52 KB, 下载次数: 0)

下载附件保存到相册

2013-9-3 18:26 上传

把准备好的竹帘卷、海苔、蟹子、玉米沙拉、海草、肉松拿出来。

登录/注册后可看大图

xk_468896841378232778e720097cd29e2ba.jpg (168.53 KB, 下载次数: 0)

下载附件保存到相册

2013-9-3 18:26 上传

米饭已经放凉了，可以开始动工咯，米饭里面我拌了点蟹子，这样每一卷寿司我都能吃到蟹子的味道。

登录/注册后可看大图

xk_01202907137823277826e3099979e1a31.jpg (51.88 KB, 下载次数: 0)

下载附件保存到相册

2013-9-3 18:26 上传

把海苔拿出来平铺在竹帘卷上。

登录/注册后可看大图

xk_238040101378232778342ea785560c341.jpg (58.87 KB, 下载次数: 0)

下载附件保存到相册

2013-9-3 18:26 上传

把米饭铺在海苔上，摁实，两边和上端不要铺太多，因为卷的时候要挤压，铺太多米饭会挤出来。

登录/注册后可看大图

xk_32486625137823277895765b240ae2728.jpg (42.71 KB, 下载次数: 0)

下载附件保存到相册

2013-9-3 18:26 上传

在米饭上面放入你喜欢吃的东西，按下图所示，想怎么摆就怎么摆。

登录/注册后可看大图

xk_085066961378232778329639196f9073b.jpg (157.15 KB, 下载次数: 0)

下载附件保存到相册

2013-9-3 18:26 上传

放好之后就要开始卷啦，我以前没做过寿司的时候就在想“用竹帘卷那不是把竹帘也卷里面了吗，怎么拿出来啊“，不知道有没有人跟我想的一样？其实呢是把海苔卷起来，卷好之后再用竹帘卷，如图所示，卷的时候要用点力，这样卷好的寿司才不会松，用竹帘卷起来以后，双手拿起来，用手向外转，相当于拧紧。

登录/注册后可看大图

莱芜社区论坛

超好吃！自制美味寿司 [复制链接]

莱芜社区论坛

超好吃！自制 美味 寿司 [复制链接]

超好吃！自制美味寿司 [复制链接]