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莱芜社区论坛»莱芜论坛 › 品质生活 › 文学社区 › 蒜薹烧鲅鱼

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查看:5883 回复:0 发表于 2012-4-27 14:50

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楼主| 发表于 2012-4-27 14:50:47 | 只看该作者 |倒序浏览 |阅读模式

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蒜薹烧鲅鱼 [复制链接]

蒜薹烧鲅鱼：
美食原料：香煎过的鲅鱼一条，蒜薹为鲅鱼的三分之一，葱、姜、生抽适量。
烹饪做法：将锅加入葱、姜、生抽爆锅后加入水，水大约能没过鲅鱼，将蒜薹切成四五段后随鲅鱼一起加入水中炖汤，炖上大约五六分钟后即可出锅。

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