耗油鸡颈

小米菲

    个人口感：
    很入味的鸡颈，又很容易咬，会让你吃地十指油光光哦
    材料：
    鸡颈、耗油、冰糖、盐、葱
    做法：
    1、锅里放可以漫过鸡颈的水。0797fs.cn  放入一颗八角，煮沸，放入去皮的鸡颈，煮5分钟左右，捞出
    2、锅里放底油，放入葱段儿炒出香味，放入绰好水的鸡颈，翻炒
    3、依次放入耗油、郎姐餐厅  zfh.cn/shop_2716.html  冰糖，翻炒
    4、冰糖完全融化，抽奖 mall.zfh.cn/product/3997.html?type=1&point=1  放入盐，翻炒数下，汤汁浓浓的，就可以出锅了
    后记：
    如果在最后翻炒过程中有些粘锅的话，可以放适量的水
    去掉鸡皮会减少些许的油腻感
    也可以把耗油换做豆瓣酱之类的调料
    之前绰水后的鸡颈已经熟了，炒的过程只要入味就可以了