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查看:2509 回复:0 发表于 2010-11-11 16:12
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 楼主| 发表于 2010-11-11 16:12:36 | 只看该作者 |倒序浏览 |阅读模式

莱芜的过年风俗 [复制链接]

春节,境内最盛大的传统节日,是除夕和正月初一联为一体的统称。旧时称"过大年",今仍俗称"过年",后改称春节,民间俗称"阴历年"。中华人民共和国成立后正式定名"春节"。进入腊月,各家即陆续购置鱼、肉、酒、菜、香火、鞭炮等,称为"办年货";蒸下馒头、米糕、花馍馍等,称为"办年饭",这种年饭要供全家人一直吃到正月底;进行卫生大扫除,称为"扫尘"。腊月三十日(小月二十九日),称"除夕"。早饭后,张贴春联、门神、灶王和年画;摆设供桌祭祖,叫"请家堂"。傍晚,全家老幼欢聚一堂吃顿丰盛的"团圆饭",共享天伦之乐,叫"辞岁"。饭后在大门外点燃谷秸并放鞭炮,取庭院吉祥明亮之意,叫" 照庭"。然后"守岁",俗称"熬五更",全家老幼通宵不寐,先包水饺(多用素馅,取"素净"之意),后围坐火炉,守着家堂,以待黎明。朔日凌晨"发纸码" (烧纸、香、"元宝"等)、放鞭炮祭奉天地诸神,迎来新年的第一天。接着全家煮食水饺。饭后,男女老少身着新装,开始拜年。先拜自家的祖先和长辈,然后,依家族亲疏与邻里交往情况相互拜贺、请安问好。至亲长辈分给晚辈儿童"压岁钱"或糖果。翌日或第三日下午送家堂。从初三到十五日,亲戚朋友携带礼物互相拜望,有些邻里之间互请节酒,有条件的村镇举办杂耍、演戏、说书等文娱活动。

春节是中国的传统节日,举国上下都欢庆春节,每个地方的庆祝方式相似中存在差别,就在莱芜,村与村之间也不尽相同。
记录下我们村的过年方式。那些准备就不细说的,就说说主要的
年三十早上,一般都杀鸡,公鸡,把鸡盘起来,夜里敬天,和供家堂用

吃过午饭,在大门口和各个房门口贴上对子,厨房灶头贴上灶君

贴完对子,就请家堂,在本家族最年长的人家中请家堂,在家堂桌上,先放上一点菜,在初一早上再放很多的鸡、鱼等。请完家堂,各户要在自家大门口和所有屋门口横上一根棍子,让去世人的魂魄不至于游荡到家中。

夜幕降临,全家一起吃晚饭,吃过晚饭,就到大门口照厅
照厅,用甘草扎成束点燃,预示来年收成火

等甘草燃尽了,放一挂鞭炮,再把燃烧的灰烬绕着大门口圈起来。守护家门

然后全家就回屋,看春节晚会,边包饺子,等零点的钟声敲过,就开始敬天。
一般都是放整鸡,大块的肉,鱼,丸子,豆腐,代表了吉利、连年有余、富贵吉祥。

送家堂在初二下午,会按家堂桌上供奉的人名写牌位,然后在大街上,有多少人画多少圈,每个圈内放入纸钱、香和写有人名的牌位,把纸钱烧完,用汤浇一下(水中放少许玉米面),然后再放鞭炮,这就算送完家堂了。
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