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切糕里面都有什么? 0 h& Y( E A8 {* \% A3 e
仔细辨别,能找出以下食品:花生、面粉、糖、核桃、葡萄干、水果、各种颜色和形状的软糖等,密度非常大,有点像“压缩饼干”。其中,糖可以起到防腐作用。
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按照市场价,切糕一斤20元,一整块切糕200-300斤重,可以卖到4000-6000元,但成本才100元,获利达40倍以上。照此计算,51块切糕或可以卖到20万-30万元。 # g+ ^1 J3 k2 R' }& q
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但是,正是这些切糕,送了三份样本到疾控单位检测,三份检品中,根据国家《糕点、面包卫生标准》,菌落总数分别超标17倍、1.6倍、10倍,大肠菌群分别超标152倍、366倍、366倍。 ' k/ X) Y% _* V/ ]
3 i( o8 r- W; k5 i# Q一位城业内人士告诉记者,这些切糕卖的时间很长,有的是冬天卖不完夏天存起来,下一个冬天再卖,“脏了以后擦干净还可以卖”。 # j- x& W6 u$ u; r2 k+ z
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你还敢吃不? |
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