莱芜社区论坛

标题: 别说你会吃豆腐 [打印本页]

作者: 来世再见 时间: 2013-11-7 10:46
标题: 别说你会吃豆腐
要说《舌尖上的中国》真是提气提胃提口水，不知多少屌丝男女找到了当年吃泡面看《中华小当家》的赶脚。要论吃，中国说第二谁敢吹第一？光是一个中国的豆腐，那门道就不少于中国的功夫。豆腐、功夫，外国人傻傻分不清楚。但咱自己人得弄个然也然也啊。
就在11月3号，祖名在杭州吴山广场办了个豆文化节开幕式。偶是杭州人，自然近水楼台先得月。亲临现场，虽未有那people mountain people sea 的春运感，不过乡亲父老旅人游客的捧场还真是不少。祖名也够给力，小小开幕式也玩出大大花样。这边歌舞小品才罢，那边星级大厨和居家厨霸又天马流星对庐山升龙，刀工火工亮瞎偶这不做饭的宅男有木有！话说，偶其实也会一道经典豆腐菜--小葱拌豆腐。
不过别看偶没有做菜的细胞，却满脑的知识细菌。豆制品文化在中国经过了两千多年的积淀，已经形成独具魅力的文化体系，也是中华饮食文化的重要组成部分。因为豆制品文化里有很多好吃、好玩又兼具趣味性的部分，所以这样的文化我们自然要加以重视，加以利用，让它承载更多的使命去周游世界，让全世界通过豆制品文化这一斑而窥中华博大文化之全豹。嘿嘿，说得如此伟光正，更得涨涨亲们的姿势了。来吧，都来开开眼界，瞅瞅还有哪些豆文化节，和祖名豆文化节一齐豆响中华。

【祖名·首届豆制品文化节现场的文化宣讲】
剑门豆腐文化节：一块重量为3300公斤的豆腐开始，这块豆腐被誉为“天地豆腐王”，是迄今世界上最大最重的豆腐。楼主吐槽：话说，这是不是要申请吉尼斯啊？
蓬安首届豆腐节：20余家经营豆腐菜肴的餐馆和“农家乐”在豆腐节上展开激烈角逐。楼主吐槽：相信在平淡的节目中，豆腐也能火花四溅。
广东佛冈高岗豆腐节：以他们独有的方式--互相投掷豆腐闹元宵，类似于西式的狂欢节、欧洲的番茄节。楼主吐槽：这个偶好稀饭好稀饭，这回可以名正言顺的甩美女豆腐了。
浙江宁海前童古豆腐节：以豆娘烹饪表演赛、豆腐传统工艺制作体验、前童豆腐宴美食周活动等活动展开。楼主吐槽：度娘已往矣，还看豆娘情。
美国洛杉矶豆腐节：美国把每年的8月15日定为全国的“豆腐节”，以饮食文化的传播与展示展开。楼主吐槽：介个不侵权吗？算了，独乐乐不如众乐乐。
淮南的中国豆腐文化节：以展示淮南在豆腐的制作、食用及以豆腐为本的豆腐文化方面展开。楼主吐槽：中规中矩，低调奢华有内涵。

【豆制品文化节现场人山人海】
这真是让偶吃尽豆腐的文化节，当然，指的是知识上的吃尽。下届啥时候开始？偶还来，顺便许个愿，希望是带女朋友来，不再过那可恶的光棍节。

作者: 才华1 时间: 2013-11-7 13:56
豆制品是中国特色，一定要大力支持饮食文化传播。

作者: 沙猫 时间: 2013-11-7 17:11
有机会要喝喝祖名的这个玩意啦

欢迎光临莱芜社区论坛 (http://www.lwsq.cn/)