散装油虽“平”却有致癌风险

星空飙歌

　为了吃到更便宜的油有些市民甚至直接放弃超市，将“战场”转向市场的散装花生油。市场的散装花生油平均价格要比超市的金龙鱼等大品牌低30元左右.
　　据了解，二斤半花生米榨一斤花生油,大厂小厂的出油量都差不了太多,目前,一斤花生米的价钱在6到8元钱左右。业内人士称表示，如果价格便宜的离谱，极有可能是掺假了。某花生油品牌广州市场负责人向记者透露：“按照目前花生的零售价格，消费者自己可以去推算一下散装花生油的成本，如果每斤低于15元的掺假的可能性极高。”

　散装油限于成本、生产技术、生产条件等因素，相比正规生产的包装花生油更易含有黄曲霉素，消费者食用散装花生油致癌风险加大。

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