材料：皮皮虾一斤，葱姜蒜适量，椒盐、黑胡椒粉适量。
做法：
1、 皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分。葱切段、姜切片、蒜拍碎放一边备用。
2、 锅中倒入2/3满的山茶油，大火加热油温至八成热。
3、 倒入沥干水的皮皮虾，油炸30s后全部捞出。
4、 再开大火，将油温重新加热到八成热，将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出备用。
5、 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，倒入事先炸好的皮皮虾。
6、 依个人口味加入椒盐和黑胡椒粉，翻炒均匀后撒上青红椒粒即可出锅。
作者: 薇薇花开 时间: 2013-8-2 08:47
很给力!
作者: kasuo 时间: 2013-8-2 09:02
赞一个!
作者: kasuo 时间: 2013-8-2 09:02
山茶油很好
作者: leef 时间: 2013-8-2 09:22
赞赞给力
作者: 半顆心的暖 时间: 2013-8-2 09:23
楼主，我现在有些冷静下来了，我觉得应该做一些实际的事情。我决定先把你的名字纪录下来。让子孙后代牢记于心，广为传诵。让他们知道什么是中国的传统美德，什么是炎黄子孙的精神，什么是黄河水，什么是长江魂。什么是五千年的文明史。
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